Preview

Труды ВНИРО

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 192 (2023) Пищевая ценность и диетическая значимость натуральных консервов из скумбрии японской Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Шульгина, К. Г. Павель, Е. А. Солодова, Е В. Якуш
"...       The aim: evaluate natural canned Japanese mackerel as specialized products for dietary ..."
 
Том 184 (2021) Обоснование параметров близнецового лова дальневосточной скумбрии и дальневосточной сардины среднетоннажными судами с учётом их промыслово-биологических характеристик Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Татарников, С. Э. Астафьев, С. С. Оруженко
"... of eastern mackerel (Scomber japonicus) and Far Eastern sardine (Sardinops sagax). In the Far East, large ..."
 
Том 184 (2021) Обоснование основных параметров близнецовой траловой системы для судов малого и среднего классов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Н. Кручинин, М. А. Мизюркин, Е. А. Захаров, В. М. Волотов, Ю. В. Ерёмин
"... sardine and mackerel in the northwestern part of the Pacific Ocean. It has been shown that the efficiency ..."
 
Том 188 (2022) Атлантическая скумбрия в Норвежском и Баренцевом морях: история и современность Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Н. Калашников, Е. В. Сентябов
"... of mackerel within the feeding area. The research materials were data on the stock status, distribution ..."
 
Том 185 (2021) Распределение пелагических рыб в тихоокеанских водах Курильских островов в сентябре-октябре 2020 г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Согрина, П. О. Емелин, В. А. Свидерский, Е. Ю. Малыгин, В. А. Беляев
"... temperature anomalies. According to acoustic data, the occurrence of Far Eastern sardine and Japanese mackerel ..."
 
Том 185 (2021) Оценка состояния запаса и международный промысел скумбрии в Северо-Восточной Атлантике: история и современность Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Н. Калашников
"... In the historical aspect, the estimates of the state of the North-East Atlantic mackerel stock ..."
 
Том 184 (2021) Исследование акустической силы цели японской скумбрии в северо-западной части Тихого океана in situ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. Ю. Кузнецов, В. И. Поляничко, Е. В. Сыроваткин, И. А. Убарчук
"... Significant concentrations of Chub mackerel (Scomber japonicas) were found in 2014 in the area ..."
 
Том 179 (2020) Особенности распределения и размерно-возрастной состав скумбрии в Норвежском море в летний период 2008-2018 гг Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Н. Калашников, Е. И. Селиверстова
"... The article analyzes the data on the size and age composition of mackerel during the sea ..."
 
Том 174 (2018) Особенности использования индексов пополнения в прогнозировании динамики запаса скумбрии Центрально-Восточной Атлантики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. М. Тимошенко
"... statistically reliable abundance indices of the 0- and 1-old age groups of chub mackerel. The significance ..."
 
Том 180 (2020) Экологический отклик на изменения структуры водных масс в пелагиали большой экосистемы Канарского течения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Ю. Краснобородько, П. П. Чернышков, А. Я. Шустин
"... African horse mackerel, European sardine, Eastern mackerel, sea bream, sea snipe, myctophids, as well ..."
 
Том 192 (2023) Обоснование требований к актуализации стандарта на консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански» в целях повышения конкурентоспособности продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Шаповалова, М. В. Федотова, В. А. Мухин
"... –2015 «Canned fish liver, caviar and milt «Po-Murmanski». Specifications», taking into consideration ..."
 
Том 174 (2018) Промысловые пелагические рыбы юго-восточной части Тихого океана: международное регулирование промысла и состояние запасов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Глубоков, Н. Р. Попова, М. К. Глубоковский
"... South Pacific jack mackerel is the main fishery object in the South Pacific. Jack mackerel maximum ..."
 
Том 180 (2020) Межгодовая изменчивость температуры воды в прибрежных водах восточного Сахалина в мае-июне и прогноз аномальных похолоданий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Шатилина, Г. Ш. Цициашвили, Т. В. Радченкова
"... and mackerel began in mid-July 2018 and was carried out on the northern periphery of the eddy A. However ..."
 
Том 180 (2020) Влияние океанологических условий на положение районов промысла пелагических рыб в тихоокеанских водах Курильских островов в холодном 2017 г. и тёплом 2018 г Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Новиков, Д. В. Антоненко, А. А. Никитин
"... and mackerel began in mid-July 2018 and was carried out on the northern periphery of the eddy A. However ..."
 
Том 170 (2018) Особенности распределения и промысла пелагических видов рыб в осенне-зимний период в районе Мавритании Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Б. Лукацкий, М. М. Дубищук, А. А. Вафиев
"... Particular attention is paid to the description of cunene horse mackerel migration which has ..."
 
Том 183 (2021) Научные аспекты эффективности использования макруруса, ставриды и сардинеллы в технологии пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Анатольевна Игнатова, Наталия Геннадьевна Строкова, Наталия Викторовна Семикова, Татьяна Владимировна Родина
"... by the underutilized resources of the World Ocean, which include such fish species as, horse mackerel, round sardinella ..."
 
Том 195 (2024) Использование сырьевой базы морских рыб в российских водах дальневосточных морей и прилегающих районах открытой части Тихого океана в 2000–2020 гг. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. п Антонов, А. В. Датский, А. А. Смирнов, Е. В. Кузнецова, Е. В. Ведищева, Г. Ю. Головатюк
"... (walleye pollock, Pacific cod, saffron cod, Pacific herring, Righteye flounders, greenlings, Japanese ..."
 
Том 188 (2022) Исследования тихоокеанского морского окуня и северного однопёрого терпуга в водах восточного побережья Камчатки в феврале-апреле 2022 г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Согрина, Е. В. Ведищева, Г. Ю. Головатюк, Н. П. Антонов
"... mackerel, by-catch species, and monitor aquatic biological resources. The methods: in the course ..."
 
Том 179 (2020) Разработка пастообразных пищевых продуктов на основе мышечной ткани макруруса и ставриды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Игнатова, Т. В. Родина, Н. Г. Строкова, Н. В. Семикова
"... and specialized foods. So stuffing on the basis of muscle tissue makrouruz and mackerel is a promising raw ..."
 
Том 171 (2018) Связь возрастного распределения ставриды и интенсивности свечения планктонного сообщества в прибрежных водах Гераклейского полуострова (Чёрное море) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Б. Мельникова, Н. С. Кузьминова
"... The Mediterranean horse mackerel Trachurus mediterraneus ponticus is one of the mass fish species ..."
 
Том 198 (2024) Исследования тихоокеанского морского окуня и северного однопёрого терпуга в тихоокеанских водах Северных Курильских островов и Восточной Камчатки в феврале — апреле 2024 г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Согрина, А. О. Трофимова, Н. П. Антонов
"... mackerel, by-catch species, and monitor aquatic biological resources. The methods: in the course ..."
 
Том 175 (2019) Исследование северного одноперого терпуга западной части Берингова моря, Восточной Камчатки и Северных Курил при проведении специализированного тралового промысла в весенний период 2019 г Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Галина Юрьевна Головатюк, Кристина Алексеевна Жукова
"... Study of Atka mackerel Pleurogrammus monopterygius , which were conducted in four Far East fishing ..."
 
Том 171 (2018) Исследование пищевой ценности и функционально-технологических свойств гибрида бестера с русским осетром Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Арнаутов, Р. В. Артемов, И. В. Бурлаченко, А. В. Артемов, В. В. Гершунская, А. С. Сафронов
"... of a wide range of food products (balyk, smoked, canned and structured products). ..."
 
Том 185 (2021) Питание сивуча у восточного побережья Камчатки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Усатов, А. М. Токранов, И. С. Труханова, В. Н. Бурканов
"... , Atka mackerel Pleurogrammus monopterygius, Pacific sand lance Ammodytes hexapterus and Hemilepidotus sp ..."
 
Том 181 (2020) Межотраслевой научный полигон морских биотехнологий как средство эффективного решения актуальных рыбопромысловых проблем Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Алексей Анатольевич Байталюк, Андрей Владимирович Адрианов, Валерий Николаевич Акулин, Инесса Валерьевна Дюйзен, Михаил Юрьевич Кузнецов, Юрий Авивович Кузнецов
"... скумбрии и 136 дБ/мкПа или около 6 Па (60 м от источника) у анчоуса. С дистанции более 60 м сила ре ..."
 
Том 185 (2021) Исследования северного однопёрого терпуга и тихоокеанского окуня-клювача при проведении специализированного промысла в Беринговом море в апреле 2021 г. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Ю. Головатюк, А. В. Согрина
"... The materials of scientific research of studies of the Atka mackerel Pleurogrammus monopterygius ..."
 
Том 178 (2019) К современной биологической характеристике сардины Sardinops melanostictus из промыслового улова в районе острова Шикотан Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Олег Владимирович Зеленников, Татьяна Александровна Шнайдер
"... . Пелагические рыбы (сайра, сардина, скумбрия) — 2019 (путинный прогноз). Владивосток: ТИНРО, 59 с. Персов Г ..."
 
Том 176 (2019) Установление функциональной зависимости количества вымороженной воды от индивидуальных криоскопических температур рыбы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Николаевна Харенко, Леонид Олегович Архипов, Наталия Николаевна Яричевская
"... ») -2,2 (нет данных) Rahman, Driscoll [1994] 13 СкумбрияMackerel») -2,2 (нет данных) Rahman, Driscoll ..."
 
Том 176 (2019) Концептуальный подход к обеспечению безопасности и качества рыбной продукции (на примере осетровых рыб) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Марина Владимировна Сытова
"... данной продукции осуществляет- ся в соответствии с ГОСТ 11771 «Консервы и пресервы из рыбы. Упаковка и ..."
 
Том 171 (2018) Динамика уловов промысловых рыб Крыма в Чёрном море Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Кожурин, В. А. Шляхов, Е. П. Губанов
"... the considered period positive trends of annual catches were observed in Azov anchovy, Black Sea horse mackerel ..."
 
Том 195 (2024) Российское рыболовство в Атлантическом и юго-восточной части Тихого океанов в 2000–2020 годах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. В. Бандурин, В. Н. Хливной, А. А. Греков, Д. В. Прозоркевич, Г. Е. Маслянкин, Н. М. Тимошенко, С. М. Касаткина, А. А. Нестеров, С. Ю. Гулюгин, С. Ю. Леонтьев
"... and mackerel fishery in the south-e astern Pacific Ocean. Practical significance: the results of the analysis ..."
 
Том 173 (2018) Влияние крупномасштабных климатических факторов на динамику запаса тихоокеанской сайры Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Кровнин, С. П. Мельников, Д. В. Артеменков, Г. П. Мурый, А. И. Никитенко
"... . Stn. 37. P. 29–36 (in Japanese). ESRL — NOAA Earth System Research Laboratory’s Physical Sciences ..."
 
Том 176 (2019) Расширение ассортимента паштетов из дальневосточных рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Надежда Леонидовна Корниенко, Лариса Борисовна Гусева
"... промышленность. Вып. 11. С. 54–55. Быканова О. Н., Максимова С. Н., Помоз А. С. 2009. Технология консервов ..."
 
Том 175 (2019) Проявления полового диморфизма в соматическом и генеративном росте южного однопёрого терпуга Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Александр Николаевич Вдовин, Александр Наумович Четырбоцкий
"... . Invest. Japan. Gov. No. 25 (Nov.). P. 74–97 (in Japanese with English abstract) Vdovin A., Antonenko D ..."
 
Том 189 (2022) Исследования ТИНРО в области технологий комплексной переработки минтая Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Шульгина, В. Н. Акулин, Е. В. Якуш, Е. П. Караулова
"... were studied. The proposed technologies for obtaining frozen, culinary, canned, salted, analogue ..."
 
Том 176 (2019) Новая книга издательства ВНИРО: энциклопедия «Технологии рыбной промышленности» в двух частях  PDF (Rus)  похожие документы
Наталья Митрофановна Дерканосова
"... процес- сы, рассмотрены технологии различных видов рыбных консервов, санитарно-гигиенические ..."
 
Том 170 (2018) Рост и стадийность онтогенеза южного однопёрого терпуга в водах Приморья (Японское море) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Вдовин, А. Н. Четырбоцкий
 
Том 194 (2023) Динамика вылова южного однопёрого терпуга в районе южных Курильских островов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Сен Ток Ким
"... of the Japanese fishing cooperative in the city of Rausu in the eastern (Russian) zone of the Kunashir Strait ..."
 
Том 180 (2020) Результаты океанологического мониторинга северо-западной части Японского моря в 2018 г Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Б. С. Дьяков
"... », неблагоприятные для воспроиз‑ водства минтая, дальневосточной сардины и скумбрии. ЛИТЕРАТУРА Булатов О. А ..."
 
Том 182 (2020) Особенности весенней (апрель-июнь) циклонической деятельности над Азиатско-Тихоокеанским регионом и её влияние на термический режим дальневосточных морей и отдельных областей Тихого океана в 1995-2018 гг Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Юрьевна Глебова
"... in the Okhotsk, Bering and Japanese Seas, a violation of the revealed patterns was noted, which could be caused ..."
 
Том 177 (2019) Исследования доминирующих промысловых видов крабов Охотского моря осенью 2018 г. и весной 2019 г Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Сергей Иванович Моисеев, Светлана Анатольевна Моисеева
"... . Japanese-style cone trap data acquisition tool. For biological analysis, we took a random sample of crabs ..."
 
Том 173 (2018) Особенности распределения промысловых скоплений сайры в северо-западной части Тихого океана по данным поисково-промысловых работ в 2014–2016 гг. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Никитин, Д. В. Антоненко, Ю. В. Новиков, Н. М. Блищак
"... значительных экосистемных перестроек (увеличение числен- ности дальневосточной сардины и японской скумбрии) в ..."
 
Том 173 (2018) Океанографические условия в морях Северо-Европейского бассейна и Северной Атлантики в 2017 г. и их влияние на распределение промысловых рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Л. Карсаков, Е. В. Сентябов, Г. Г. Балякин, А. А. Канищев
"... промежуточном слое в относительно хо- лодные смешанные воды. Июньский промысел скумбрии Scomber scombrus L ..."
 
Том 170 (2018) Памяти Виктора Владимировича Кузнецова (04.02.1938–19.11.2017) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Н. Кузнецова, А. В. Вагин, Н. П. Антонов, Е. В. Микодина
"... Sardinops sagax, японской скумбрии Scomber  На практике в Крыму,1957 г. В экспедиции на р. Анадырь,1987 г ..."
 
Том 174 (2018) Программно-информационное обеспечение исследований водных биоресурсов Атлантике Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ф. В. Коломейко, А. Г. Васильев
"... промысловых данных 2013–2018 гг., может являться утверждение, что суточный вылов скумбрии судном типа РТМКС ..."
 
Том 183 (2021) Межгодовые различия в составе пищи и накормленности минтая в период нагула в Анадырско-Наваринском районе Берингова моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Светлана Эдуардовна Френкель, Елена Николаевна Кузнецова, Андрей Валерьевич Пресняков, Александр Иванович Глубоков
"... growth differences and the influence of diet quality on Atka Mackerel of the Aleutian Islands, Alaska ..."
 
Том 180 (2020) Сопряжённость климатических колебаний между северными частями Атлантического и Тихого океанов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Кровнин
"... with Application to Chub Mackerel // Transactions of the American Fisheries Society. V. 118. P. 608 ..."
 
Том 170 (2018) Красный и оранжевый цвет покровов рыб Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Яржомбек, К. А. Жукова
"... ordinary and ornamental (Japanese) carp] // Genetika. № . 9. V. 8. P. 59–69. Klimow F. V.  2001 ..."
 
Том 170 (2018) Материалы исследований колючего и других видов крабов при оперативном мониторинге промысла (зал. Анива, декабрь 2017 г.) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Моисеев, С. А. Моисеева
"... or horse crab (Teimessus cheiragonus). The tools of the trap were Japanese- type cone traps, arranged ..."
 
Том 176 (2019) Освоение запасов мезопелагиали - долгий путь исследований и поиска Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Елена Николаевна Харенко, Анна Викторовна Сопина, Екатерина Александровна Гриценко
"... производства моро- женой продукции, консервов и полуфабриката медицинского жира, а также осуществлялась ..."
 
Том 175 (2019) Плодовитость синего краба в северной части Охотского моря Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Сергей Владимирович Клинушкин
"... numbers carried and diameters // Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries. V. 41. P. 941 ..."
 
Том 170 (2018) История развития промысла командорского кальмара в водах России и его современное состояние Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. О. Алексеев, В. А. Бизиков, Д. А. Ботнев, Ф. В. Лищенко
"... dibranchiate cephalopods of the Japanese and adjacent waters // J. Coll. Agric. Hokkaido Imp. Univ. Vol. XX ..."
 
Том 180 (2020) Долгопериодные изменения термических характеристик поверхностных вод Японского моря и залива Петра Великого и их связь с крупномасштабными климатическими процессами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Хен, Е. И. Устинова, Ю. Д. Сорокин, Л. Ю. Матюшенко
"... –18 (in Japanese) Minobe S. 1997. Climate variability with periodicity of 50–70 years over the North ..."
 
Том 176 (2019) Разработка комплексной технологии переработки органических отходов рыбоперерабатывающих предприятий на коллагенсодержащие гидролизаты пищевого назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ольга Валентиновна Бредихина, Никита Юрьевич Зарубин
"... увеличе- ния стойкости в хранении и пролонгированной сохранности. При выборе способа консерви- рования ..."
 
Том 176 (2019) Изменения качества и пищевой ценности мантии командорского кальмара в зависимости от продолжительности его хранения в накопителе судна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Татьяна Анатольевна Игнатова, Татьяна Владимировна Родина, Дмитрий Олегович Алексеев
"... . С. 133–144 чёный, пресервы, консервы, кулинарная про- дукция), но большую часть кальмаров после ..."
 
Том 181 (2020) Бурые водоросли порядков Laminariales и Fucales Сахалино-Курильского региона: запасы, добыча, использование Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Антонина Владимировна Подкорытова, Анна Николаевна Рощина, Наталия Викторовна Евсеева, Анатолий Иванович Усов, Геннадий Юрьевич Головин, Александр Матвеевич Попов
"... , которые функ- ционируют, специализируются, главным образом, на производстве кулинарии или консервов и ..."
 
Том 177 (2019) Сырьевая база рыболовства и её использование в российских водах Берингова моря. Сообщение 2. Межгодовая динамика прогнозируемого и фактического вылова водных биологических ресурсов на современном этапе и в исторической перспективе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Андрей Валерьевич Датский
"... переработки с про- изводством из мяса рыбной пасты, фарша, бульонов и приготовлением консервов из печени и ..."
 
Том 180 (2020) Рикеровский анализ динамики численности двух популяций минтая в Японском море Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Зуенко, В. А. Нуждин
 
1 - 58 из 58 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)