Исследование солеустойчивости и окраски тела бестера

Цель работы: установить возможность содержания и выращивания в морской воде солёностью более 18‰ различных возрастных групп бестера на морских рыбоводных фермах. Исследовать окраску тела производителей и потомства бестера.

Используемые методы: исследования проводили в 2004–2005 гг. в Республике Корея согласно стандартным методикам, применяемым в рыбохозяйственных исследованиях.

Новизна: получены данные о переводе молоди и годовиков бестера в морскую воду соленостью 28–29‰. Исследование подтвердило принципиальную возможность, а также перспективность выращивания молоди бестера в пресноводных УЗВ с последующим переводом рыб в морскую воду. Описаны различные оттенки цвета кожи у бестера.

Результаты: были установлены средние массы молоди бестера для начала перехода на солёную воду. Анализ данных показал, что годовики переходят на высокую солёность 23–24‰ при выживаемости более 73%, а молодь с низкой выживаемостью после 18‰. Были выделены 10 линий бестера, отличающиеся по цвету кожи и форме плавников.

Практическая значимость: поставленный эксперимент уже имеет практические результаты в Республике Корея. Обладая достаточными ресурсами солёных вод (Балтийское, Чёрное, Каспийское и Азовское моря), в России имеются предпосылки для успешного выращивания осетровых в морской воде. Установлена связь окраски тела потомства с материнской, а также её разнообразие в зависимости от мест содержания осетровых рыб.

1. Баранов С. А., Резников В. Ф., Стариков Е. А., Толчинский Г. И. 1979. Основные уравнения роста биологических объектов // Биологические ресурсы внутренних водоемов СССР. М.: Наука. С. 156–168.

2. Бурцев И. А., Гершанович А. Д., Николаев А. И., Слизченко А. Г., Филиппова О. П. 1989. Результаты экспериментального выращивания осетровых рыб в морской воде (северовосточная часть Чёрного моря) // Тез. докл. Межд. симп. по совр. пробл. марикультуры в соц. странах. Большой Утриш, 25.09.— 01.10.1989 г. М.: ВНИРО. С. 108–109.

3. Васильков Г.В., Грищенко Л. И., Енгашев В. Г., Канаев А.И., Ларькова 3. И., Осетров В. С. 1989. Болезни рыб: Справочник. М.: Агропромиздат. 288 с.

4. Гершанович А.Д, Пегасов В.А., Шатуновский М.И. 1987. Экология и физиология молоди осетровых. М.: Агропромиздат. 215 с.

5. Кольман Р.В., Вишневски Г., Дуда А., Фопп-Баят Д. 2010. Альбинизм у осетровых рыб и его последствия на примере стерляди // Инновации в науке и образовании — 2010. Труды VIII Межд. науч. конф., посвящ. 80-летию образования ун-та. Ч. 1. Калининград, 19.10–21.10.2010 г. Калининград: КГТУ. С. 110–112.

6. Краюшкина Л. С. 1983. Функциональная сформированность осморегуляторной системы молоди осетровых в зависимости от размеров и возраста // Биологические основы осетроводства. М.: Наука. С. 158–166.

7. Краюшкина Л. С., Семёнова О. Г. 2006. Осмотическая и ионная регуляция у различных видов осетровых (Acipenseriformes, Acipenseridae) // Вопросы ихтиологии. Т. 46. № 1. С. 113–124.

8. Лукьяненко В. И., Касимов Р.Ю., Кокоза А.А. 1984. Возрастновесовой стандарт заводской молоди каспийских осетровых. Волгоград: Ин-т биологии внутренних вод. 229 с.

9. Микулин А. Е. 2000. Функциональное значение пигментов и пигментации в онтогенезе рыб. М.: Изд-во ВНИРО. 231 с.

10. Муравьёв В. Б. 2004. Перспективы использования морских подводных садков для подращивания осетровых // Сб. докл. III Межд. науч.-практ. конф. «Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития». Астрахань, 22.03–25.03.2004 г. Астрахань.: НПЦ БИОС. С. 55– 60.

11. Подушка С.Б. 2011. Осетры с необычной окраской // Осетровое хозяйство. № 5. С. 29–33.

12. Пономарёв С. В., Грозеску Ю.Н., Бахарева А.А. 2006. Индустриальная аквакультура. Астрахань.: ИП Грицай. 312 с.

13. Романычева О.Д., Крылова А.Г., Дауда Т.А. 1984. Подращивание белуги в морских садках // Морское рыбоводство. М.: ВНИРО. С. 138–145.

14. Сапожников В.В. 2003. Руководство по химическому анализу морских и пресных вод при экологическом мониторинге рыбохозяйственных водоемов и перспективных для промысла районов мирового океана. М.: ВНИРО. 202 с.

15. Яржомбек А.А., Жукова К.А. 2018. Красный и оранжевый цвет покровов рыб // Труды ВНИРО. Т. 170. С. 73–77.

16. Яржомбек А. А., Жукова К. А. 2019. Организация темной пигментации покровов рыб // Труды ВНИРО. Т. 177. С. 124–129.