Preview

Труды ВНИРО

Расширенный поиск

Абрамова Любовь Сергеевна

 

Абрамова Любовь Сергеевна

Член редсовета

Место работы: ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" (ФГБНУ "ВНИРО")

Принимала участие в  научных рейсах на промысловых судах,  где проводила исследования по изучению и переработке мезопелагических рыб, ставриды, комплексной переработки минтая. При  непосредственном участии разработан  ряд технологий рационального использования водных биологических ресурсов, которые оформлены соответствующими техническими документами и внедрены в производство более чем на 200 предприятиях рыбной отрасли. Под ее руководством была проведена работа по разработке детского питания на рыбной основе. Абрамова Л.С. автор нормативных документов на консервированное детское питание с овощами и крупами для прикорма детей раннего возраста, которые изготавливаются на заводе детского питания «Фаустово».