Для цитирования:
Белякова И.А., Есина Л.М., Ушакова З.Е., Штенина Д.В. Исследование гидролиза медузы Rhizostoma pulmo и характеристика полученного продукта. Труды ВНИРО. 2024;197:134-141. https://doi.org/10.36038/2307-3497-2024-197-134-141
For citation:
Belyakova I.A., Esina L.M., Ushakova Z.E., Shtenina D.V. Study of the jellyfish Rhizostoma pulmo hydrolysis and characterization of the obtained product. Trudy VNIRO. 2024;197:134-141. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/2307-3497-2024-197-134-141