Состояние и перспективы развития рынка комбикормов для индустриальной аквакультуры в Российской Федерации
https://doi.org/10.36038/2307-3497-2022-190-163-169
Аннотация
Цель работы: исследовать обеспеченность внутреннего рынка комбикормами для выращивания ценных видов рыб.
Материалы и методы: в работе были использованы официальные данные, опубликованные Федеральной службой государственной статистики о ценообразовании и объёмах производства и импорта кормов. Методы экстраполяции и системного анализа позволили определить перспективы производства рыбных комбикормов в России и барьеры, которые необходимо преодолеть.
Результаты исследования. Даны предложения по дальнейшему развитию производства рыбных комбикормов в Российской Федерации с учётом использования научного потенциала отраслевой науки и мер государственной поддержки. Выполнен прогноз развития кормопроизводства до 2030 года, на основе которого были определены потребности в комбикормах, предназначенных для выращивания высокоценных видов рыб — лососевых, осетровых и др. Особое внимание уделено качеству кормов в результате совершенствования технологии их изготовления, применение рыбной муки, а также концентратов растительного и животного происхождения. Определена ёмкость рынка в условиях в потребности комбикормов на долгосрочный период с учётом их возможного экспорта и импорта. При этом основное внимание отводится производству отечественных комбикормов, особенно для выращивания высокоценных видов рыб, приобретаемых в настоящее время по импорту. Предложены меры государственной поддержки, направленных на строительство и модернизацию предприятий по производству кормов для ценных видов рыб.
Практическая значимость заключается в возможности использования результатов исследования для того, чтобы укрепить лидирующие позиции отечественных комбикормовых заводов и обеспечить достойную конкуренцию отечественных комбикормов с импортными аналогами.
Ключевые слова
Об авторах
Г. В. ВолошинРоссия
проезд Окружной, 19, Москва, 105187
Е. Б. Акимов
Россия
проезд Окружной, 19, Москва, 105187
Р. В. Артемов
Россия
проезд Окружной, 19, Москва, 105187
В. В. Гершунская
Россия
проезд Окружной, 19, Москва, 105187
Список литературы
1. Агеев А.В. 2018. Состояние и перспективы мирового и отечественного производства кормов для объектов аквакультуры, производства и потребления рыбной муки // Рыбное хозяйство. Вып. 5. C. 81–85
2. Акимов Е. Б. 2021. Производство комбикормов для выращивания ценных видов рыб — главная задача аквакультуры России // Вестник Академии знаний. № 47(6). С. 20–24.
3. Артемов Р.В., Бурлаченко И. В., Бочкарев А.И., Баскакова Ю.А. 2019. О путях повышения качества кормовой рыбной муки для нужд аквакультуру в Российской Федерации // Труды ВНИРО. Т. 176. C. 153–159
4. Артемов Р.В., Бурлаченко И.В., Гершунская В.В. 2020. Актуальные задачи научного обеспечения кормопроизводства для развития индустриальной аквакультуры в Российской Федерации // Рыбоводство. № 3–4. С. 47–49.
5. Кац Е. С., Нарышкин А. А. 2020. О развитии и поддержке аквакультуры (рыбоводства) в Российской Федерации: информ. М.: Росинформагротех. C.164
6. Колончин К.В., Серегин С.Н., Горбунова М.А. 2022. Возможные направления решения проблемы обеспечения новых требований потребления рыбной продукции // Труды ВНИРО. Т. 187. С. 170–179.
7. Михелис Т.П. 1979. Экономические вопросы развития производства кормов для товарного рыбоводства. Автореф. … канд. экон. наук. Москва: ВЗИПП. C. 29.
8. Скляров В. Я. 2015. Научное обеспечение, резервы развития аквакультуры юга России // Рыбное хозяйство. № 5, C. 55–60
Рецензия
Для цитирования:
Волошин Г.В., Акимов Е.Б., Артемов Р.В., Гершунская В.В. Состояние и перспективы развития рынка комбикормов для индустриальной аквакультуры в Российской Федерации. Труды ВНИРО. 2022;190:163-169. https://doi.org/10.36038/2307-3497-2022-190-163-169
For citation:
Voloshin G.A., Акimov E.A., Artemov R.V., Gershunskaya V.V. The state and prospects of development of the feed market for industrial aquaculture in the Russian Federation. Trudy VNIRO. 2022;190:163-169. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/2307-3497-2022-190-163-169