Содержание макро- и микроэлементов в тканях нерки из водоёмов полуострова Камчатка

Представлены результаты исследования содержания макро- (Ca, Mg) и микро- (Mn, Zn, Cu, Fe) элементов в тканях грудных плавников производителей нерки Oncorhynchus nerka из рек Большая, Камчатка и оз. Азабачье (полуостров Камчатка). Найдены достоверные различия в содержании минеральных веществ в тканях рыб из трёх обследованных водных объектов. Установлено, что наибольшая доля золы (и массовая доля микроэлементов) в сухом веществе содержится в тканях нерки р. Камчатка, наименьшая - в выборке из оз. Азабачье. Содержание Ca составило 98% от массы золы во всех образцах, на долю Mg пришлось чуть менее 2 %. Доля остальных элементов колебалась в пределах 0,1%, и именно в этом диапазоне были выявлены различия микроэлементного состава между выборками. В тканях нерки из р. Камчатка содержание тяжёлых металлов, а также Са и Мд было выше, чем в других выборках, а их процентное соотношение существенно отличалось. Очевидно, исследованные водоёмы различаются по гидрохимическим показателям, что оказало влияние на интенсивность биоаккумуляции микроэлементов в тканях рыб на этапе пресноводного нагула.

нерка Oncorhynchus nerka, Камчатка, макро- и микроэлементы, содержание минеральных веществ

1. Алекин О.А. 1975. Химия озёр // Гидрология озёр и водохранилищ М.: МГУ. ч. I. С. 32-46.

2. Базаркина Л.А. 2002. К проблеме повышения кормовых ресурсов молоди нерки в озере Азабачье // Исследование водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Вып. 6. С. 251-259.

3. Бугаев А.В. 2015. Преднерестовые миграции тихоокеанских лососей в экономической зоне России. Петропавловск-Камчатский: Изд-во КамчатНИРО. 413 с.

4. Бугаев В. Ф. 1995. Азиатская нерка (пресноводный период жизни, структура локальных стад, динамика численности). М.: Колос. 463 с.

5. Бугаев В. Ф., Кириченко В.Е. 2008. Нагульно-нерестовые озера азиатской нерки (включая некоторые другие водоёмы ареала). Петропавловск-Камчатский: Камчатпресс. 280 с.

6. Бугаев В. Ф., Остроумов А.Г, Непомнящий К.Ю, Маслов А. В. 2002. Некоторые особенности биологии нерки Oncorhynchus nerka р. Большой (Западная Камчатка) и факторы, влияющие на её биологические показатели // Известия ТНИРЦ. Т. 130. С. 758-776.

7. Введенская Т.Л., Уколова Т.К., Свириденко В.Д. 2006. Гидрохимическая характеристика реки Большая (Камчатка) // Исследование биологических ресурсов Камчатки и Северо-Западной части Тихого океана. Вып. 6. С. 158-165.

8. Иванов А. А. 2003. Физиология рыб. М.: Мир. 284 с.

9. Крохин Е.М. 1967. Материалы к познанию карликовой красной в оз. Дальнее (Камчатка) // Вопросы ихтиологии. Вып. 3. С. 433-445.

10. Куренков И.И. 1999. Результаты интродукции кокани в озера Камчатки // Проблемы охраны и рационального использования биоресурсов Камчатки: Доклады областной научно-практической конференции. Петропавловск-Камчатский: Камчатский печатный двор. С. 30-38.

11. Куренков И.И. 2005. Зоопланктон озёр Камчатки. Петропавловск-Камчатский: КамчатНИРО. 178 с.

12. Лепская Е.В. 2000. Фитопланктон оз. Азабачье и его роль в питании массовых видов зоопланктона // Исследование биологии и динамики численности промысловых рыб камчатского шельфа. Камчатский печатный двор. Вып. V. С. 152-160.

13. Лукьянова О.Н. 2007. Гидрохимическая основа биопродуктивности нерестово-выростных лососевых озёр // Автореф. дисс.. канд. биол. наук. 22 с.

14. Маневич А.Г., Гирина О. А., Малик Н. А., Мельников Д. В., Ушаков С.В., Демянчук Ю.В., Котенко Л. В. 2006. Активность вулканов Камчатки и Северных Курил в 2005 г. // Проблемы эксплозивного вулканизма (к 50-летию катастрофического извержения вулкана Безымянный). Мат. первого межд. симп. Петропавловск-Камчатский. С. 76-86.

15. Миловская Л.В. 2006. Влияние условий нагула молоди нерки в озере Курильское на структуре чешуи, размеры покатников и выживаемость поколений // Исследование водных биологических ресурсов Камчатки и Северо-Западной части Тихого океана. Вып. 8. С. 166-187.

16. Пырсиков А.С. 2017. Рост и рыбоводно-физиологические показатели тиляпии при выращивании на комбикормах с добавкой «метаболит плюс». Автореф. дис. канд. с. х. наук. 20 с.

17. Ресурсы поверхностных вод СССР. 1973. Л.: Гидрометеоиздат. Камчатка. Т. 20. 367 с.

18. Скляров В.Я. 2008. Корма и кормление рыб в аквакультуре. М.: Изд-во ВНИРО. 150 с.

19. Смирнов А.И. 1975. Биология, размножение и развитие тихоокеанских лососей. М.: МГУ. 335 с.

20. Сорвачев К. Ф. 1982. Основы биохимии питания рыб. М.: Лёгкая и пищевая промышленность. 247 с.

21. Черешнев И. А., Волобуев В.В., Шестакив А.В., Фролов С.В. 2002. Лососевидные рыбы Северо-Востока России. Владивосток: Дальнаука. 496 с.

22. Шеханова И.А. 1961. Некоторые вопросы фосфорного обмена у рыб // Труды ВНИРО. Т. 46. С. 60-77.

23. Щербина М.А., Гамыгин Е.А. 2006. Кормление рыб в пресноводной аквакультуре. М.: Изд-во ВНИРО. 360 с.

24. Яроцкий Г.П. 2013. Дикий тихоокеанский лосось Северо-Запада Пацифики. Феномен и путь спасения. Камчатка и Корякия. Saarbrucken, Германия: LAP LAMBERT Academic Publishing. 273 с.

25. Burgner R.L. 1991 Life history of Sockeye Salmon (Oncorhynchus nerka) // Pacific Salmon Life Histories. / C. Groot and L. Margolis ed. UBC Press. Canada. P. 3-117.