Preview

Труды ВНИРО

Расширенный поиск

Оценка различных аспектов работы садковых хозяйств с позиций наилучших практик аквакультуры

https://doi.org/10.36038/2307-3497-2025-202-57-70

EDN: PEOWRT

Аннотация

Цель: верификация принципов наилучших практик аквакультуры в садковых хозяйствах для определения сдерживающих факторов устойчивого развития и выработки способов снижения их действия.

Методы: использован сравнительно- аналитический метод. Информационную основу составили ответы хозяйств на анкету, разработанную в соответствии с основами наилучших практик.

Результат: наиболее высокая степень соответствия установлена для направлений, имеющих нормативное регулирование, чему способствует контроль органов исполнительной власти и контролирующих инстанций. Несколько меньшую степень соответствия дали оценки групп критериев по охране здоровья объектов и управлению деятельностью хозяйств, имеющих меньшее регулирование, но отражающих ответственность за сохранность и продуктивность рыб, эффективную работу персонала и экономические результаты деятельности. Направления охраны окружающей среды и взаимодействия с наукой и образованием в наименьшей степени соответствовали принципам наилучших практик. Это может быть связано с недостаточно проработанным нормативным регулированием и недооценкой хозяйствами значения данных направлений для последующей деятельности. Несмотря на широкий охват хозяйств анкетированием, высокая степень соответствия принципам наилучших практик относится к их ограниченному числу, предоставившему ответы. Преимущественное большинство хозяйств в различных аспектах своей работы, вероятно, имеет определённые узкие места, препятствующие эффективной деятельности, устойчивому развитию и открытому участию в исследовании.

Новизна: проведена оценка и показана высокая степень соответствия различных аспектов деятельности садковых хозяйств принципам наилучших практик аквакультуры.

Практическая значимость: исследования являются этапом разработки комплекса правил наилучших практик аквакультуры. Широкое использование в деятельности хозяйств комплекса правил может рассматриваться как методический инструмент устойчивого развития аквакультуры в стране.

Об авторах

И. В. Бурлаченко
Всероссийский научно- исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО»)
Россия

Окружной проезд, 19, Москва, 105187



В. В. Баринова
Всероссийский научно- исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО»)
Россия

Окружной проезд, 19, Москва, 105187



Список литературы

1. Антипова Л. В., Дворянинова О. П., Василенко О. А., Данылив М. М., Сулейманов С. М., Шабунин С. В. 2011. Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоёмах. СПб.: ГИОРД. 472 с.

2. Барулин Н. В., Лиман М. С., Новикова Е. Г., Шумский К. Л., Атрощенко Л. О., Роговцов С. В., Суровец Н. А., Некрылов А. В., Плавский В. Ю. 2016. Рекомендации по выращиванию рыбопосадочного материала радужной форели в рыбоводных индустриальных комплексах (с временными нормативами). Горки: БГСХА. 180 с.

3. Бедрицкая И. Н., Пятикопова О. В., Сапахова Л. Х., Чебурова А. В. 2025. Методический подход к оценке воздействия рыбоводного хозяйства садкового типа по гидрохимическим параметрам // Рыбное хозяйство. № 5. С. 88-97. DOI: 10.36038/0131-6184-2025-5-88-97

4. Бурлаченко И. В., Яхонтова И. В., Баринова В. В. 2024. О применении принципов наилучших практик в российской аквакультуре // Труды ВНИРО. Т. 198. С. 64-74. DOI:10.36038/2307-3497-2024-198-64-74

5. Головина Н. А., Стрелков Ю. А., Воронин П. П., Головин П. П., Евдокимова Е. Б., Юхименко Л. Н. 2003. Ихтиопатология. / Головина Н. А., Бауер О. Н. ред. М.: Мир. 448 е.

6. Жигин А. В. 2011. Замкнутые системы в аквакультуре. М.: Изд-во РГАУ–МСХА им. К. А. Тимирязева. 665 с.

7. Мельченков Е. А., Мышкин А. В., Канидьева Т. А., Сафронов А. С., Слепнев В. А., Калмыкова В. В., Демкина Н. В., Здрок А. В., Романова Н. Н. 2019. Методические рекомендации по формированию продукционных маточных стад сибирского осетра на предприятиях индустриального типа. М.: Сельскохозяйственные технологии. 87с.

8. Пятикопова О. В., Бедрицкая И. Н., Попов Д. А., Сапахова Л. Х. 2025. Гидрологические параметры среды при организации садковых рыбоводных хозяйств в Астраханской области // Водные биоресурсы и среда обитания. Т. 8, № 2:

9. -94. DOI: 10.47921/2619-1024_2025_8_2_83

10. Пятикопова О. В., Бедрицкая И. Н., Дьякова С. А., Попов Д. А., Тарасова О. Г., Макарова Е. В., Минакова Е. В., Жаткина О. В., Кашин Р. Д. 2024. Особенности условий садкового рыбоводства Астраханской области на примере р. Хурдун // Известия ТИНРО. Т. 204, вып. 3. С. 670-682. DOI: 10.26428/1606-9919-2024-204-670-682.

11. Рахконен Р., Веннерстрем П., Ринтамяки П., Каннел Р. 2013. Здоровая рыба. Профилактика, диагностика и лечение болезней. НИИ охотничьего и рыбного хозяйства. Nykypaino, Helsinki. 177 С.

12. Aquaculture en cage. Études régionales et aperçu mondial. 2009. / Halwart M., Soto D., Arthur J. R. eds. FAO Document technique sur les pêches. No. 498. Rome, FAO. 259 p.

13. Environmental Best Management Practices for Aquaculture. 2008. / C. S. Tucker, J. A. Hargreaves ed. John Wiley & Sons. Inc. 608 p.

14. Mente, E., Pierce, G.J., Santos, M.B., Neofitou, C. 2006. Effect of feed and feeding in culture of salmonids on the marine aquatic environment: a synthesis for European aquaculture // Aquaculture International, 14: рр. 499-522;

15. Renato A. Quiñones, Marcelo Fuentes, Rodrigo M. Montes, Doris Soto, Jorge León-Muñoz. 2019. Environmental issues in Chilean salmon farming // Reviews in Aquaculture. 11. P. 375-402.

16. Washington S., Ababouch L. 2011. Private standards and certification in fisheries and aquaculture: current practice and emerging issues. FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper. No. 553. Rome, FAO. 181p.


Рецензия

Для цитирования:


Бурлаченко И.В., Баринова В.В. Оценка различных аспектов работы садковых хозяйств с позиций наилучших практик аквакультуры. Труды ВНИРО. 2025;202(4):57-70. https://doi.org/10.36038/2307-3497-2025-202-57-70. EDN: PEOWRT

For citation:


Burlachenko I.V., Barinova V.V. Assessment of various aspects of work of cage fish farms from the perspective of best aquaculture practices. Trudy VNIRO. 2025;202(4):57-70. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/2307-3497-2025-202-57-70. EDN: PEOWRT



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2307-3497 (Print)

По вопросу подписки и приобретения номеров журналов просьба обращаться в ООО «Агентство «КНИГА-СЕРВИС» (т.:  495 – 680-90-88;  E-mail: public@akc.ru  Web: www.akc.ru).