Для цитирования:

Шульгина Л.В., Павель К.Г., Солодова Е.А., Якуш Е.В. Пищевая ценность и диетическая значимость натуральных консервов из скумбрии японской. Труды ВНИРО. 2023;192:181-191. https://doi.org/10.36038/2307-3497-2023-192-181-191

For citation:

Shulgina L.V., Pavel K.G., Solodova E.A., Yakush E.V. Nutritional value and dietary significance of natural canned Japanese mackerel. Trudy VNIRO. 2023;192:181-191. (In Russ.) https://doi.org/10.36038/2307-3497-2023-192-181-191