Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 183 (2021) | Актуализация норм выхода продуктов переработки минтая на основе статистического анализа данных опытно-контрольных работ. Сообщение 1. Актуализация норм выхода продуктов переработки минтая Охотского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Николаевна Харенко, Анна Викторовна Сопина, Наталия Николаевна Яричевская | ||
| "... technology used. Updating the rates of output of pollock processing products is due to the change in fish ..." | ||
| Том 187 (2022) | Актуализация норм выхода продуктов переработки минтая на основе статистического анализа данных опытно-контрольных работ. Сообщение 2. Актуализация норм выхода продуктов переработки минтая Западно-Беринговоморской, Восточно-Камчатской, Северо- и Южно-Курильской зон | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Сопина, Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская | ||
| "... The purpose of this study is update the norms for the output of walleye pollock processing ..." | ||
| Том 189 (2022) | Современные тенденции использования минтая для производства фарша сурими | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская | ||
| "... and control work results were performed using software for processing the results in the production of frozen ..." | ||
| Том 189 (2022) | Исследования ТИНРО в области технологий комплексной переработки минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Шульгина, В. Н. Акулин, Е. В. Якуш, Е. П. Караулова | ||
| "... of pollock complex processing. The methods: In the period from 1977 to 2002, within the framework ..." | ||
| Том 189 (2022) | Сравнительный анализ выхода продукции из минтая и основных промысловых тресковых рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Харенко, А. В. Сопина, Н. Н. Яричевская, А. В. Гриценко | ||
| "... ,5 %. Cod is more depleted in the pre-spawning period, unlike pollock, so pollock processing is more ..." | ||
| Том 189 (2022) | Океанологические условия в пределах основного ареала минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Кровнин, Ю. И. Зуенко, А. Л. Фигуркин, Г. В. Хен, К. К. Кивва, Ю. В. Новиков, О. Б. Тепнин | ||
| "... within the walleye pollock area, including all Far Eastern seas of Russia, the Chukchi Sea, and the South ..." | ||
| Том 189 (2022) | Основные элементы трофологии минтая и его кормовой базы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Волков | ||
| "... Objectives: to study the features of the trophology of pollock of different sizes, to identify ..." | ||
| Том 189 (2022) | Особенности технологии промысла минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Э. Астафьев, В. А. Татарников, И. Г. Истомин, В. В. Акишин, В. М. Волотов | ||
| "... The purpose of the work is to study the features of specialized pollock fishing in the North ..." | ||
| Том 189 (2022) | Технологические особенности использования фарша минтая в детском питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Коноваленко, Н. Н. Яричевская, Е. Н. Харенко | ||
| "... from minced pollock to expand the range of food products for children using plant components. Methods ..." | ||
| Том 174 (2018) | Состояние планктонных сообществ и кормовая обеспеченность минтая в северо-западной части Берингова моря в современный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Дулепова | ||
| "... the early 2000s, the abundance of walleye pollock migrating from the American zone to Russian waters has ..." | ||
| Том 189 (2022) | Чукотское море — новый район промысла минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Датский, А. Ю. Шейбак, В. Г. Чикилев | ||
| "... The purpose: to identification of the features of the distribution and biology of walleye pollock ..." | ||
| Том 198 (2024) | Исследование качества панированных рыбных кулинарных полуфабрикатов из минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Саввина, Е. Ю. Поротикова | ||
| "... as the nutritional value, organoleptic and physicochemical indicators of commercial samples of breaded pollock ..." | ||
| Том 193 (2023) | Российский рынок минтая: современное состояние и пути его развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Сёмин, А. С. Труба | ||
| "... of the domestic pollock market, and taking into account the assessment of the potential, the price of fish ..." | ||
| Том 188 (2022) | Взаимодействия морских птиц с орудиями лова на траловых промыслах минтая и кальмара в северо-западной части Берингова моря в безлёдный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Б. Артюхин | ||
| "... in similar studies in other areas of the Pacific Ocean and tested by the author in the Sea of Okhotsk pollock ..." | ||
| Том 183 (2021) | Межгодовые различия в составе пищи и накормленности минтая в период нагула в Анадырско-Наваринском районе Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Светлана Эдуардовна Френкель, Елена Николаевна Кузнецова, Андрей Валерьевич Пресняков, Александр Иванович Глубоков | ||
| "... The feeding of pollock from commercial catches was studied. A relationship was established between ..." | ||
| Том 170 (2018) | Современные способы переработки хитинсодержащего сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Строкова, А. В. Подкорытова | ||
| "... The main source of chitin-containing raw material (CCRM) is waste from processing of various types ..." | ||
| Том 176 (2019) | Освоение запасов мезопелагиали - долгий путь исследований и поиска | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Николаевна Харенко, Анна Викторовна Сопина, Екатерина Александровна Гриценко | ||
| "... The review paper discusses scientific and practical approaches to the processing of deep water ..." | ||
| Том 189 (2022) | Размножение, запасы и промысел минтая в Наваринском районе Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Булатов, Д. А. Васильев | ||
| "... pollock fishery in the Navarin region of the Bering Sea. Methods used: methods and models of the fishery ..." | ||
| Том 174 (2018) | Межгодовая изменчивость экологических условий и пространственная дифференциация минтая в Беринговом море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Степаненко, Е. В. Грицай | ||
| "... , behavior and seasonal spatial distribution of pollock and plankton community which challenge on fishery ..." | ||
| Том 180 (2020) | Рикеровский анализ динамики численности двух популяций минтая в Японском море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Зуенко, В. А. Нуждин | ||
| "... Recent changes in reproduction are considered for two populations of walleye pollock which spawn ..." | ||
| Том 187 (2022) | Состояние и структура запаса минтая в Охотском море в 2011–2020 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шейбак, Н. П. Антонов, Е. Н. Кузнецова | ||
| "... Purpose of the work: to assess the condition and structure of the pollock stock in the period ..." | ||
| Том 193 (2023) | Случайная гибель морских птиц на траловом промысле минтая в северо-западной части Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Б. Артюхин, Д. В. Коробов, Ю. Н. Глущенко | ||
| "... of lethal strikes with fishing gear in the specialized pollock trawl fishery by large-tonnage fleet ..." | ||
| Том 189 (2022) | Минтай как объект российского и мирового промысла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| К. В. Колончин, А. О. Павлова, О. И. Бетин, Н. В. Яновская | ||
| "... The aim of the work is to analyze walleye pollock as an object of Russian and world fishery ..." | ||
| Том 189 (2022) | Популяционная структура минтая азиатской части ареала на основании данных различных генетических маркёров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Ю. Орлова, А. А. Сергеев, Д. С. Курносов, Е. С. Бочарова, О. Р. Емельянова, Е. А. Чикурова, А. М. Орлов, М. К. Глубоковский | ||
| "... the population groups of walleye pollock Gadus chalcogrammus of the Asian part of the range. The methods ..." | ||
| Том 189 (2022) | Современное состояние, особенности формирования и эксплуатации запасов минтая у южных Курильских островов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Л. Овсянникова, Е. Е. Овсянников | ||
| "... The aim of the study is analyze the state and clarify modern status of walleye pollock stocks ..." | ||
| Том 189 (2022) | Воспроизводство, ресурсы и промысел минтая в заливе Петра Великого в современный период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Буслов, А. А. Байталюк, Е. Е. Овсянников, А. В. Смирнов | ||
| "... The aim of the study is to analyze the current state of reproduction, resources and pollock ..." | ||
| Том 189 (2022) | О регулировании промысла с учётом его эффективности на примере минтая в северной части Охотского моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Волошин, Д. В. Артеменков | ||
| "... of fishing during the year using the example of pollock of the Severo-Okhotomorskaya subzone. Materials ..." | ||
| Том 189 (2022) | О некоторых вопросах воспроизводства минтая в тихоокеанских водах, прилегающих к Камчатке и северным Курильским островам в 2013–2022 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Варкентин, Д. Я. Саушкина | ||
| "... Purpose: To characterize some issues of East Kamchatka pollock reproduction in the last 10 years ..." | ||
| Том 189 (2022) | Минтай Охотского моря: история промысла и современное состояние | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. П. Антонов, Е. Н. Кузнецова, П. О. Емелин | ||
| "... The purpose of the work is to review the history of the development of walleye pollock stocks ..." | ||
| Том 189 (2022) | Минтай Берингова моря: особенности распределения и биологии, запасы, промысел | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Датский, А. Ю. Шейбак, Н. П. Антонов | ||
| "... pollock Gadus chalcogrammus, as well as to provide information on the reserves and development of its ..." | ||
| Том 173 (2018) | Исследование океанологических условий в северо-западной части Японского моря в весенние сезоны 2000–2017 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Никитин, Б. С. Дьяков, А. В. Капшитер, В. А. Нуждин | ||
| "... . It is shown that the water temperature fluctuations can influence the survival rate of walleye pollock ..." | ||
| Том 173 (2018) | Дальние связи в атмосфере и океане как основа долгосрочного рыбопромыслового прогнозирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Кровнин, Б. Н. Котенёв, Н. В. Мордасова, Г. П. Мурый | ||
| "... target species. The close connection between survival conditions of walleye pollock in the northern ..." | ||
| Том 173 (2018) | Водные массы и рыбные сообщества в северо-западной части Берингова и западной части Чукотского морей летом 2003–2010 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Хен, Е. О. Басюк, К. К. Кивва | ||
| "... , Pollock, and herring in the bottom layer). In the Chukchi Sea, only few individuals of mature Chum salmon ..." | ||
| Том 182 (2020) | Установление норм выхода продуктов переработки трепанга дальневосточного при промысле в Кунаширском проливе в ноябре 2019 г | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Владимирович Гриценко, Леонид Олегович Архипов, Елена Николаевна Харенко, Наталия Николаевна Яричевская | ||
| "... разработанных норм выхода продуктов переработки трепанга дальневосточного. ..." | ||
| Том 178 (2019) | «Руководство по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры» | PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Владимировна Сытова | ||
| "... технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры ..." | ||
| Том 172 (2018) | Комплексная переработка камчатского краба при производстве пищевой продукции и биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Подкорытова, Н. Г. Строкова, Н. В. Семикова | ||
| "... . The paper presents an overview of the primary processing of crab catches, packaging and transportation ..." | ||
| Том 180 (2020) | Региональные особенности ледовитости в Западно-Камчатской промысловой подзоне и термобарические условия их формирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. С. Муктепавел | ||
| "... and also the cause-effect relations of its formation are revealed during the pollock seasons in 2006-2017 ..." | ||
| Том 178 (2019) | Рыбохозяйственные исследования в Чукотском море на НИС «Профессор Леванидов» в августе 2019 г.: некоторые предварительные результаты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алексей Маркович Орлов, Александр Николаевич Бензик, Елена Владимировна Ведищева, Сергей Васильевич Гафицкий, Константин Михайлович Горбатенко, Светлана Васильевна Горянина, Виктор Львович Зубаревич, Ксения Вячеславовна Кодрян, Михаил Алексеевич Носов, Светлана Юрьевна Орлова, Андрей Петрович Педченко, Максим Олегович Рыбаков, Андрей Михайлович Соколов, Алексей Александрович Сомов, Сергей Николаевич Субботин, Михаил Юрьевич Таптыгин, Юрий Леонидович Фирсов, Антон Сергеевич Хлебородов, Владислав Геннадьевич Чикилев | ||
| "... of large walleye pollock was 890 thousand tons, that of polar cod 117 thousand tons, and Bering flounder 42 ..." | ||
| Том 181 (2020) | Биологические исследования в российских дальневосточных и арктических морях в трансарктической экспедиции ВНИРО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алексей Маркович Орлов, Андрей Борисович Савин, Константин Михайлович Горбатенко, Александр Николаевич Бензик, Тарас Борисович Морозов, Максим Олегович Рыбаков, Дмитрий Анатольевич Терентьев, Елена Владимировна Ведищева, Юрий Каримович Курбанов, Михаил Алексеевич Носов, Светлана Юрьевна Орлова | ||
| "... sculpin and starry flounder) in the Karaginskaya subzone was 318 thousand tons, pollock biomass was 539 ..." | ||
| Том 183 (2021) | Программный комплекс для визуализации, многовидовой обработки и хранения данных гидроакустических ресурсных съёмок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Михаил Юрьевич Кузнецов, Игорь Анатольевич Убарчук, Владимир Ильич Поляничко, Евгений Владимирович Сыроваткин | ||
| "... and multispecies processing of echograms in real time. The software package calculates and stores in a tabular form ..." | ||
| Том 178 (2019) | Сырьевая база рыболовства и её использование в российских водах Берингова моря. Сообщение 3. Сезонная динамика вылова водных биологических ресурсов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Андрей Валерьевич Датский | ||
| "... of cods (pollock, cod, saffron cod) and flounders (flounders) fish with sculpins and greenlings, which ..." | ||
| Том 176 (2019) | Российское и международное законодательство в сфере переработки красных водорослей-агарофитов и определении качества гелеобразующих полисахаридов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Антонина Владимировна Подкорытова, Татьяна Анатольевна Игнатова, Татьяна Владимировна Родина | ||
| "... as to the products of their processing. To date, the production of red algae at the international level is regulated ..." | ||
| Том 176 (2019) | Разработка комплексной технологии переработки органических отходов рыбоперерабатывающих предприятий на коллагенсодержащие гидролизаты пищевого назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Валентиновна Бредихина, Никита Юрьевич Зарубин | ||
| "... origin, improvement of methods of its processing, storage and transportation, as well as the introduction ..." | ||
| Том 185 (2021) | Исследования северного однопёрого терпуга и тихоокеанского окуня-клювача при проведении специализированного промысла в Беринговом море в апреле 2021 г. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Ю. Головатюк, А. В. Согрина | ||
| "... . Ichthyopathological studies of Atka mackerel, Pacific beak perch, Walleye pollock and Alaskan thorny-head were carried ..." | ||
| Том 176 (2019) | Ранжирование красных водорослей-агарофитов по критериям их качества с применением методов математического анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Анатольевна Игнатова, Антонина Владимировна Подкорытова, Анатолий Иванович Усов, Татьяна Владимировна Родина | ||
| "... ”. The proposed scale ranking of algae to determine their quality and processing approaches. ..." | ||
| Том 190 (2022) | Весенний ихтиопланктон тихоокеанских вод северных Курильских островов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Мухаметов, О. Н. Мухаметова, В. Н. Частиков | ||
| "... were the walleye pollock eggs Gadus chalcogrammus, the larvae of the Pacific sand lance Ammodytes ..." | ||
| Том 176 (2019) | К вопросу о рациональном использовании ракообразных как источника пищевых продуктов и биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталия Геннадьевна Строкова | ||
| "... goniurus ), to substantiate the rational integrated processing of this raw materials for various types ..." | ||
| Том 176 (2019) | О путях повышения качества кормовой рыбной муки для нужд аквакультуры в Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Роман Викторович Артемов, Ирина Виленовна Бурлаченко, Алексей Игоревич Бочкарев, Юлия Александровна Баскакова | ||
| "... рекомендации по переработке сырья при производстве кормовой рыбной муки для нужд аквакультуры, а также ..." | ||
| Том 184 (2021) | Обоснование параметров близнецового лова дальневосточной скумбрии и дальневосточной сардины среднетоннажными судами с учётом их промыслово-биологических характеристик | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Татарников, С. Э. Астафьев, С. С. Оруженко | ||
| "... are engaged in fishing for pollock and other traditional objects of fishing. The purpose of this article ..." | ||
| Том 185 (2021) | Питание сивуча у восточного побережья Камчатки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Усатов, А. М. Токранов, И. С. Труханова, В. Н. Бурканов | ||
| "... . Steller sea lion diet was diverse yet dominated by only several species. The pollock Gadus chalcogrammus ..." | ||
| Том 176 (2019) | Изменения качества и пищевой ценности мантии командорского кальмара в зависимости от продолжительности его хранения в накопителе судна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Анатольевна Игнатова, Татьяна Владимировна Родина, Дмитрий Олегович Алексеев | ||
| "... of processors, the processing time of the catch can be from several hours to tens of hours, which leads ..." | ||
| Том 193 (2023) | Исследование биоразнообразия глубоководных экосистем в северо-западной части Тихого океана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Мордухович, А. В. Адрианов | ||
| Том 176 (2019) | Перспективные направления рационального использования промысловых красных водорослей рода Ahnfeltia, добываемых в прибрежных зонах морей России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Антонина Владимировна Подкорытова, Татьяна Анатольевна Игнатова, Наталья Викторовна Бурова, Анатолий Иванович Усов | ||
| "... characteristics ofA. tobuchiensis and A. plicata illustrate the possibility of the efficient processing ..." | ||
| Том 176 (2019) | Перспективы использования термо-вакуумно-импульсных технологий для варки и обезжиривания рыбной массы при производстве кормовой рыбной муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Роман Викторович Артемов, Алексей Игоревич Бочкарев, Светлана Николаевна Мамонтова | ||
| "... варки и количества циклов ТВИ-воздействия, определено их влияние на выход жома и подпрессового бульона ..." | ||
| Том 176 (2019) | Концептуальный подход к обеспечению безопасности и качества рыбной продукции (на примере осетровых рыб) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Марина Владимировна Сытова | ||
| "... , transportation, processing and realization taking into account requirements of the national legislation ..." | ||
| Том 185 (2021) | Научное обоснование получения жира из покровного сала нерпы в условиях промысла на территории Арктической Якутии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. М. Ершова, А. В. Подкорытова | ||
| "... The article presents the problem of receiving and processing fat-containing raw materials from ..." | ||
| Том 181 (2020) | Сезонная динамика трофического статуса рыб и кальмаров в пелагиали Охотского моря (по данным анализа стабильных изотопов <113С И d15N) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Константин Михайлович Горбатенко, Игорь Владимирович Мельников, Сергей Ильич Кияшко | ||
| "... )) (12,8 ‰). Наиболее высокие значения δ15N (>16 ‰) наблюдались у крупных особей минтая FL > 60 см ..." | ||
| Том 183 (2021) | О некоторых особенностях развития российского рыбного хозяйства в 2010-2019 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Альберт Гургенович Мнацаканян, Aнатолий Михайлович Карлов, Bладимир Иванович Кузин, Александр Геннадиевич Харин | ||
| "... ОСОбеННОСТях РАзВИТИя РОССИйСкОгО РЫбНОгО хОзяйСТВА … Труды ВНИРО. Т. 183. С. 127–139 133 его переработки ..." | ||
| Том 183 (2021) | Научные аспекты эффективности использования макруруса, ставриды и сардинеллы в технологии пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Анатольевна Игнатова, Наталия Геннадьевна Строкова, Наталия Викторовна Семикова, Татьяна Владимировна Родина | ||
| "... показал, что выход филе при разделки макруруса составил 61,2%, ставриды крупной 63,3%, ставриды мелкой 47 ..." | ||
| Том 170 (2018) | Памяти Виктора Владимировича Кузнецова (04.02.1938–19.11.2017) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Кузнецова, А. В. Вагин, Н. П. Антонов, Е. В. Микодина | ||
| "... аутогенной сукцессии наблюдается доминирование r-стратегов (анчоус, сайра). Климакс достигается при выходе ..." | ||
| Том 170 (2018) | История развития промысла командорского кальмара в водах России и его современное состояние | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. О. Алексеев, В. А. Бизиков, Д. А. Ботнев, Ф. В. Лищенко | ||
| "... траловом промысле рыб, в основном минтая [Arkhipkin et al., 2015; Katugin et al., 2013, Федорец, 2006 ..." | ||
| Том 181 (2020) | Бурые водоросли порядков Laminariales и Fucales Сахалино-Курильского региона: запасы, добыча, использование | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Антонина Владимировна Подкорытова, Анна Николаевна Рощина, Наталия Викторовна Евсеева, Анатолий Иванович Усов, Геннадий Юрьевич Головин, Александр Матвеевич Попов | ||
| "... -Kuril region, their extraction, industrial processing, and chemical composition are presented ..." | ||
| Том 173 (2018) | Котенёв Борис Николаевич (5 октября 1939 г.— 26 октября 2018 г.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| статья Редакционная | ||
| "... хозяйство. № 4. С. 28–29. 1999. Изменения урожайности минтая Бе- рингова моря в связи с колебаниями ..." | ||
| Том 186 (2021) | Долгосрочный прогноз российской добычи сельди в Балтийском море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Труфанова, В. М. Амосова | ||
| "... the volume of catches and processing of herring, capacity planning of fishing and fish processing companies ..." | ||
| Том 187 (2022) | Учёт и контроль в цифровой среде для обеспечения устойчивого развития рыбохозяйственного комплекса России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Х. Курманова, Е. М. Дусаева, А. С. Труба | ||
| "... space for making management decisions in the system of extraction, processing of aquatic biological ..." | ||
| Том 198 (2024) | Интегральная оценка цифровой трансформации основных секторов рыбохозяйственной экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Г. Огий | ||
| "... , fish farming and processing of aquatic biological resources, and 2) fisheries basins. Result ..." | ||
| Том 178 (2019) | Новые данные об особенностях питания командорского кальмара в западной части Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Дмитрий Олегович Алексеев, Надежда Павловна Зименко, Чингиз Мухаметович Нигматуллин | ||
| "... californiana 0,14 0,007 Pisces spp. 3,77 0,032 остатки переработки рыбы (судовые вбросы) 1,16 0 ..." | ||
| Том 199 (2025) | Особенности возраста и роста кальмаров Berryteuthis septemdentatus и B. Magister | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Р. Зимина, О. Н. Катугин | ||
| "... included preparation and processing of statoliths (extraction, gluing and grinding) and counting increments ..." | ||
| Том 176 (2019) | Ястыки частиковых видов рыб как потенциальное сырье для производства пищевых белковых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Наталия Юрьевна Углова, Марфуга Дюсембаевна Мукатова | ||
| "... The processing of the actual catches of caviar of pond species of fish of the inland water bodies ..." | ||
| Том 176 (2019) | Расширение ассортимента паштетов из дальневосточных рыб | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Надежда Леонидовна Корниенко, Лариса Борисовна Гусева | ||
| "... is investigated. The optimum parameters of raw materials and semi-finished products processing on the following ..." | ||
| Том 176 (2019) | Обоснование рациональных параметров экструдирования растительных компонентов на оборудовании малой мощности для получения комбикормов для аквакультуры | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Роман Викторович Артемов, Максим Владимирович Арнаутов, Алексей Игоревич Бочкарев, Юлия Александровна Баскакова, Андрей Викторович Артемов, Александр Евгеньевич Кокшаров, Сергей Викторович Биндюков | ||
| "... Технология переработки водных биоресурсов 182 Обоснование рациональных параметров экструдирования ..." | ||
| Том 195 (2024) | Использование сырьевой базы морских рыб в российских водах дальневосточных морей и прилегающих районах открытой части Тихого океана в 2000–2020 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. п Антонов, А. В. Датский, А. А. Смирнов, Е. В. Кузнецова, Е. В. Ведищева, Г. Ю. Головатюк | ||
| "... (walleye pollock, Pacific cod, saffron cod, Pacific herring, Righteye flounders, greenlings, Japanese ..." | ||
| Том 183 (2021) | Государственные меры по развитию рыбохозяйственного комплекса Российской Федерации. Политика кластеризации. Потенциал развития рыбопромышленных кластеров в Азово-Черноморском бассейне полуострова Крым | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Кирилл Викторович Колончин, Олег Иванович Бетин, Григорий Александрович Волошин | ||
| "... of processing enterprises. The development of various forms and channels of sales of fish products with high ..." | ||
| Том 184 (2021) | Состояние техники и организации снюрреводного лова в прикамчатских водах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Сошин, К. М. Малых, О. М. Лапшин, И. В. Рой, М. Н. Коваленко | ||
| "... настоящее время этот вид лова ориентирован на промысел минтая. Впервые его общая доля в объёме вылова снюр ..." | ||
| Том 184 (2021) | Обобщение положений и параметров стратегического развития рыбной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Сергеев | ||
| "... , как добыча (вылов) и переработка водных биологических ресурсов; транспортировка, хранение, выгрузка ..." | ||
| Том 181 (2020) | Роль физических процессов в формировании весеннего «цветения» фитопланктона в Беринговом море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Кирилл Константинович Кивва, Юлия Владимировна Селиванова, Мария Николаевна Писарева, Александра Андреевна Сумкина | ||
| "... . Её положения использованы для про- гноза состояния минтая восточной части Берингова моря [Hunt et al ..." | ||
| Том 179 (2020) | Сертификация промысла речного окуня Ириклинского водохранилища (бассейн реки Урал) по стандартам Морского Попечительского Совета | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Л. Лайус, И. А. Белянин, Е. П. Ермолова, П. В. Головин | ||
| "... аспект, в первую очередь, связан с переработкой уло- ва и добавленной стоимостью произведённой ..." | ||
| Том 179 (2020) | Разработка пастообразных пищевых продуктов на основе мышечной ткани макруруса и ставриды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Игнатова, Т. В. Родина, Н. Г. Строкова, Н. В. Семикова | ||
| "... . Неравномерные тем- пы экономического роста, социально-эко- Труды ВНИРО 2020 г. Том 179 Технология переработки ..." | ||
| Том 178 (2019) | Распределение северной путассу в период нагула в 2004-2018 гг. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Александр Александрович Пронюк | ||
| "... происходит массовый выход нагульной путассу в южную часть Норвежского моря и далее на север. В ав‑ густе ..." | ||
| Том 180 (2020) | Результаты океанологического мониторинга северо-западной части Японского моря в 2018 г | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. С. Дьяков | ||
| "... , ареалы приморской популяции терпу‑ га и южноприморской популяции минтая сформированы под воздействием ..." | ||
| Том 179 (2020) | Особенности распределения и размерно-возрастной состав скумбрии в Норвежском море в летний период 2008-2018 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Калашников, Е. И. Селиверстова | ||
| "... из ФРЗ на участ‑ ках выхода тёплых вод с выраженной фрон‑ тальной зоной в поверхностном слое моря и ..." | ||
| Том 175 (2019) | Сырьевая база рыболовства и её использование в российских водах Берингова моря. Сообщение 1. Суммарный прогнозируемый и фактический вылов водных биологических ресурсов за период с 2000 по 2015 гг | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Андрей Валерьевич Датский | ||
| "... обитания, отсутствием доступных технологий переработки и спроса на продукцию отдельных видов. Свыше 75 ..." | ||
| Том 176 (2019) | Установление функциональной зависимости количества вымороженной воды от индивидуальных криоскопических температур рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Елена Николаевна Харенко, Леонид Олегович Архипов, Наталия Николаевна Яричевская | ||
| "... переработки водных биоресурсов 81 Е. Н. Харенко, Л. О. Архипов, Н. Н. Яричевская 82 Труды ВНИРО. Т. 176 ..." | ||
| Том 177 (2019) | Морской гребешок Palliolum tigerinum в водах Варангер-фиорда Баренцева моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Алексей Вячеславович Лабутин | ||
| "... биологических ресурсах, техника и технология их добычи и переработки. Методы ландшафтных исследований и оценки ..." | ||
| Том 176 (2019) | Безопасность и эффективность кормовой продукции из внутренностей кукумарии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Татьяна Ноевна Слуцкая, Галина Николаевна Тимчишина, Анастасия Евгеньевна Карлина, Константин Геннадиевич Павель | ||
| "... биологически активных добавок к пище. Труды ВНИРО 2019 г. Том 176 Технология переработки водных ..." | ||
| Том 171 (2018) | Исследование пищевой ценности и функционально-технологических свойств гибрида бестера с русским осетром | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Арнаутов, Р. В. Артемов, И. В. Бурлаченко, А. В. Артемов, В. В. Гершунская, А. С. Сафронов | ||
| "... к снижению уровня липидов в мышцах рыб, изменению доли филе. Однако выход потрошёной рыбы снижается ..." | ||
| Том 176 (2019) | Современные требования технического регламента ТР ЕАЭС 040/2016 к перевозкам и государственный контроль (надзор) рыбной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ирина Николаевна Игонина, Ольга Иосифовна Кутина, Екатерина Сергеевна Беломытцева | ||
| "... продукции для обеспечения её свободного перемещения Труды ВНИРО 2019 г. Том 176 Технология переработки ..." | ||
| Том 198 (2024) | Обнаружение подвида динофитовых водорослей Ceratium tripos var. balticum (Dinoflagellata: Dinophyceae) в Каспийском море | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Михайлова, А. Г. Ардабьева, Е. Г. Рубцова, С. В. Шипулин | ||
| "... with formalin and concentrated. During laboratory processing of the material, the species composition ..." | ||
| Том 184 (2021) | Обоснование основных параметров близнецовой траловой системы для судов малого и среднего классов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Кручинин, М. А. Мизюркин, Е. А. Захаров, В. М. Волотов, Ю. В. Ерёмин | ||
| "... выхода рыбы из зоны облова под нижней подборой трала. ..." | ||
| Том 176 (2019) | Новая книга издательства ВНИРО: энциклопедия «Технологии рыбной промышленности» в двух частях | PDF (Rus) похожие документы |
| Наталья Митрофановна Дерканосова | ||
| "... сборник сис- тематизированных научных и инженерных све- дений по вопросам переработки сырья и про ..." | ||
| Том 181 (2020) | Изучение токсичности мышьяксодержащих соединений, выделенных из бурой водоросли Saccharina japonica, на лабораторных животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Любовь Сергеевна Абрамова, Валерия Владимировна Гершунская, Андрей Викторович Козин, Дмитрий Александрович Бондаренко, Аркадий Николаевич Мурашёв | ||
| "... .36038/2307-3497-2020-181-223-234 Труды ВНИРО 2020 г. Том 181 Технология переработки водных биоресурсов ..." | ||
| Том 176 (2019) | Формирование биохимических показателей качества нового ассортимента фаршей из пищевой рыбной продукции с растительными добавками для функционального питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ольга Иосифовна Кутина, Ирина Николаевна Игонина, Алексей Олегович Дряхлов | ||
| "... ассортимент фаршей из пищевой рыбной Труды ВНИРО 2019 г. Том 176 Технология переработки водных ..." | ||
| Том 174 (2018) | Оценка запасов рыб Балтийского моря на Рабочих группах ИКЕС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Амосова, А. С. Зезера, А. И. Карпушевская, И. С. Труфанова, Т. Г. Васильева, С. В. Иванов, И. В. Карпушевский | ||
| "... незамерзающих портов и береговых предприятий переработки и сбыта продукции, благоприятными климатическими и ..." | ||
| Том 184 (2021) | Методический подход к оценке травматической гибели криля, прошедшего сквозь ячею трала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Акишин, И. Г. Истомин, В. А. Татарников | ||
| "... уловителей практически не обсуждался. Отмечалась лишь возможность затормаживания выхода рачков че- рез ..." | ||
| Том 183 (2021) | ВАСИЛИЙ АЛЬБЕРТОВИЧ СПИРИДОНОВ | PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Спиридонова, A. В. Вагин, К. Г. Михайлов, B. О. Мокиевский, Б. А. Соловьев, A. К. Залота, К. А. Згуровский, А. В. Элиас, А. В. Винников, А. М. Орлов | ||
| "... «Архангельский траловый флот» в 2016 г.), минтая разноглубинным тралом — в Охотском море (Ассоциация ..." | ||
| Том 188 (2022) | Новые подходы к анализу материалов чтения меток на самках морских котиков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Болтнев, А. И. Михайлов, Е. А. Болтнев, С. И. Корнев | ||
| "... . Результаты: выход самки на лежбище в гаремный период рассматривался как участие в размножении. На основе ..." | ||
| Том 190 (2022) | Анализ современной динамики запасов и промысла палтусов в северо-западной части Берингова моря | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. О. Золотов, О. А. Мазникова, А. Ю. Дубинина | ||
| "... and archival materials were used. Standard methods of data processing and interpretation were used. The novelty ..." | ||
| Том 185 (2021) | Опыт и перспективы использования малых беспилотных летательных аппаратов в морских прибрежных биологических исследованиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дуленин, П. А. Дуленина, Д. В. Коцюк, В. В. Свиридов | ||
| "... processing of acquired aerial photography allows to minimize efforts for orthophotos production. Created ..." | ||
| Том 190 (2022) | Результаты ресурсных гидроакустических съёмок байкальского омуля на рыбопромысловых акваториях озера Байкал в весенне-летний период 2022 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. М. Гончаров, С. Б. Попов, В. А. Петерфельд, А. В. Базов, Н. Г. Ключарева | ||
| "... . The data collection and processing method is based on hydroacoustic survey, during which echo signals ..." | ||
| Том 191 (2023) | Методические подходы к оценке качества пищевой рыбной продукции с использованием сенсорного анализа: научный обзор | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Сытова | ||
| "... analysis for use in the fish processing industry and trade, for the implementation of control ..." | ||
| 1 - 100 из 165 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
